TAŞ KADAYIF

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

TAŞ KADAYIF (YASSI KADAYIF)

1,5 çay bardağı ılık süt

1 çay bardağı ılık su

1 yemek kaşığı kuru maya

1 tatlı kaşığı toz şeker

3 silme kaşığı irmik

1 su bardağı + 2 kaşık un

Bir çimdik tuz

İÇİ İÇİN

200g ceviz(bıçakla hafif irice kıyalım)

ŞERBETİ İÇİN 

1 su bardağı şeker 

1,5 su bardağı su 

Bir kaç damla limon suyu

Şerbet kaynadıktan 10 dk sonra limonu sıkıp bir iki kaynadıktan sonra ocağı kapatalım

YAPILIŞI

✔Tüm malzemeleri karıştırıp krep hamuru kıvamına getirelim

✔30dk mayalandıralım( 50 derece ısıtıp kapattığınız fırında mayalandırdım)

✔Yapışmaz tavada pankek gibi akıtıp altı çok kızarmadan üstü göz göz olunca bir bez üzerine alalım

✔Sadece alt kısmı pişecek

✔Hazırladığımız taş kadayıflara ceviz koyup

Ağzını iyice kapatalım

✔Bol kızgın yağda kızartalım

✔Kızaran Taş kadayıfları çıkardığımız gibi

Soğuk şerbete atalım.Alt üst edip çıkartalım

✔Yapılışını sola kaydırarak bakabilirsiniz

✔Bayramlarda ,özel davetlerinizde yapabileceğiniz bu tarifi kaydetmeyi unutmayın ✔Bu ölçüden yaklaşık 15 ile 20 adet çıkıyor

Sizin tavaya akıtmanıza bağlı

AFİYET ŞİFA OLSUN 

Reposthttps://instagram.com/cigdemdenlezzetler?igshid=1xzdlamdelz85

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar