Tiramisu

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Tiramisu
▪️1 paket kedidili bisküvi
▪️4,5 bardak süt
▪️3 kaşık un
▪️2 kaşık nişasta
▪️1 su bardağı şeker
▪️2 yumurta sarısı
▪️2 yemek kaşığı tereyağı
▪️200 gr labne peyniri
▪️3 yemek kaşığı kremşanti
Kedi dillerini ıslatmak için;
▪️2 yemek kaşığı granül kahve
▪️2 kaşık şeker
▪️1 su bardağı sıcak su
Üzeri için;
▪️2-3 yemek kaşığı kakao
Sos tenceresine un, nişasta ve şekeri alıyoruz. Sütün bir bardağı ile karıştırıp pürüzsüz Bi karışım yapıyoruz. Sonra ocağın altını yakıp kalan sütü, yumurta sarısını, tereyağı ekliyoruz. Muhallebi kıvamını alıncaya kadar karıştırarak pişiriyoruz. Bir taşım daha kaynatıp ocaktan alıyoruz. Üzeri kaymak tutmasın diye karıştırarak ılıtıyoruz. Ilıyan muhallebiye labneyi ve kremşanti yi katıp mikserle çırpıyoruz. Karışımı sıkma torbasına alıyoruz.
Kedi dillerini ıslatmak için granül kahve, şeker ve sıcak suyu karıştırıyoruz. 1 tane Kedi dilini 2 ye bölüp bu karışıma batırıp kupun tabanına koyuyoruz sonra üzerine Kreması nı sıkıyoruz. Sonra 1 kedi dilini daha 2ye bölüp ıslatıyoruz kremanın üzerine 2.kat olarak koyup tekrar krema sıkıyoruz. Kalan kupları da aynı şekilde yapıp dolduruyoruz.
En son bir elekle kupların üzerlerine kakao eliyoruz...
Yapacak olanlara kolay gelsin...
Afiyet olsun...

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar