Rulo Pasta

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Rulo Pasta
▪️3 yumurta
▪️3 Türk kahvesi fincanı şeker
▪️2,5 Türk kahvesi fincanı un
▪️1 paket kabartma tozu
▪️2 yemek kaşığı ılık su
Kreması için;
▪️1 kutu krema
▪️1 poşet krem şanti
Arası için;
▪️9-10 tane mandalina
Üzeri için;
▪️Pudra şekeri
Yumurtaları şekerle rengi açılıp şeker içinde eriyene kadar çırpalım. Ilık suyu ekleyelim. Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyelim. Fırınımızı 180 derecede ısıtalım. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize hamurumuzu dökelim ve spatula ile eşit şekilde dağıtalım. 15  dk gibi kısa sürede pişecektir. (fırından fırana değişiklik gösterebilir tabi). Bu arada kremamızı hazırlayalım. 1 paket soğuk kremanın içine krem şantimizi boşaltıp mikserle kıvam alana kadar çırpalım ve buzdolabına kaldıralım. Fırından çıkan keki 1-2 dakika dinlendirip başka bir yağlı kağıdın üzerine ters çevirin. Bu şekilde düzgün tarafı pastamızı dışına gelecektir. Ters çevirdikten sonra üstte kalan yağlı kağıdı sıyırın dikkatli şekilde ve keki alttaki yağlı kağıtla birlikte rulo yapın. Üzerine nemli bir mutfak bezi ile kapatın ve 5 dakika dinlendirin. Dinlenen keki dikkatlice açın ve Kreması nı sürün mandalinaları ayıklayıp temizleyin alt ve üst taraflarını kesin ki kekin içinde eşit ve düzgün dursun. Mandalinaları yan yana kekin uzun tarafına sıralayın ve rulo olacak şekilde güzelce kağıdın yardımı ile  sarın. Pudra şekerini eleyerek serpin kağıdın üzerinde servis yapacağınız tabağına alın ve istediğiniz gibi süsleyin..
Yapacak olanlara kolay gelsin...
Afiyet olsun...

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar