Sponsorlu Bağlantılar
Amerikan Kurabiyesi (Soft Cookie) Tarifi'nin Malzemeleri
125 gr yumuşak tereyağ
1,5 kahve fincanı esmer şeker
2 yumurta
5,5 kahve fincanı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 tepeleme çorba kaşığı damla çikolata
Amerikan Kurabiyesi (Soft Cookie) Tarifi'nin Yapılışı
Çok yumuşak olan, bu ünlü Amerikan kurabiyesinin en önemli özelliği, hatta olmazsa olmazı yumuşaklığını sağlayan esmer şeker olduğunu belirmeliyim.
Bu hatırlamadan sonra tarifini vereyim. Yapımı çok kolay: Ben malzemeleri kendi ölçülerimize uyarladım. Çikolata hariç tüm malzeme yoğrulur. En son çikolata katılır. Erimemesi için çok az karıştırılmalıdır.
Elle 5-6 cm çapında yassı şekil verilerek tepsiye dizilir. Büyüyeceği için aralıkları 2-3 cm olmalı.
160 dereceye ısıtılmış fırında 15 veya 20 dk pişirilir. 20 dk yı aşmamalıdır.
Çok yumuşak, lezzetli bir kurabiye olacaktır. Afiyet olsun
https://instagram.com/zeynkurabiye?igshid=lyl2k4ev2l3h
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments