ŞinitzelliYeşil Salata

ŞinitzelliYeşil Salata

Salata Tarifleri PRATIK TARIFLER   01:26

ŞinitzelliYeşil Salata...
🌟Marul(kıvırcık ya da ıceberg)
🌟Yarım demet roka
🌟Yarım demet tere
🌟3-4 tane kırmızı fındık turp
🌟Yarım demet dere otu
🌟3-4 tane badem salatalık
🌟3-4 tane çeri domates
🌟Yarım nar
🌟2 tene havuç
🌟2 parça tavuk şinitzel
Sosu;
🌟Yarım su bardağı sıvı yağ
🌟1limon suyu
🌟Tuz
🌟1çay kaşığı şeker
Yeşillikleri sirkeli suda güzelce yıkayıp sularını süzdürün. Çok ince olmayacak şekilde doğrayın. Salatalık havuç ve turşu incecik olacak şekilde yuvarlak doğrayın. Domatesleri 4 e bölün. Narı ayıklayın ve hepsini karıştırın. Şinitzeli tavada az bir sıvıya ile önlü arkalı 2 dakika kızartın ve ılıyınca şerit şerit dilimleyin. Salatanın üzerine yerleştirin. Ayrı bir tane havuçtan spagetti dilimleyici ile ince şeritler çıkarın ve süsleyin. Enson sosunu hazırlayıp servis edeceğiniz zaman dökün.
Yapacak olanlara kolay gelsin...
Afiyet olsun

Soğan Salatası

Soğan Salatası

Salata Tarifleri PRATIK TARIFLER   04:51

Soğan Salatası...
Tarifi biraz aşağılarda kalmış tekrar hatırlatalım...
Tadan herkesten tam not alan soğan salatası... 🌟1kilo arpacık veya en küçüklerinden soğan
🌟Nar ekşisi
🌟Sıvıyağ
🌟Limon suyu
🌟Pulbiber
🌟1,5 çay kaşığı kimyon
🌟Tuz
🌟Maydanoz
Soğanların kabuklarını soyup yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisinde 200 derecede közleyin arada sırada karıştırın tepsiyi. Sonra bir kaseye alıp diğer malzemeleri katıp karıştırın. Ekşilik oranını kendi damak tadınıza göre ayarlayın... Yapacak olanlara kolay gelsin... Afiyet olsun...💖 #

AVAKADO SALATASI (EZMESİ

AVAKADO SALATASI (EZMESİ

Salata Tarifleri PRATIK TARIFLER   10:19

AVAKADO SALATASI (EZMESİ )

MALZEMESİ
2 olgun avakado (olgun değilse kağıda sarılı şekilde bir kaçgün bekletin)
1büyük yeşil elma (rendenin ince tarafıyla rendeleyip suyunu sıkıyoruz) 🌾1 su bardağı ceviz (ince kıyılmış toz halinde)
1 diş sarımsak (rendelenmiş olacak)
2çorba kaşığı zeytinyağı
5 6 dal yeşil soğanın yeşil kısmı
1 limon suyu tost ekmeği
YAPILIŞI
Avakadolar ikiye bölünür çekirdeği çıkartılır.
Avakadonun içi kaşıkla oyularak çıkartılır,ezilir
Yeşil Elmanın kabuğu soyulur rendenin ince tarafıyla rendelenir suyu sıkılır
İnce doğranmış yeşil soğan zeytin yağında hafifçe çevirilir
Toz halindeki ceviz eklenir
Limon suyu eklenir
Bütün hazırladığımız malzemeyi karıştırıp sarımsağı ,tuzu eklenir
Tost ekmeklerine sürülür pul biberi serpilir
Tost ekmeklerini isterseniz dörde bölüp kanepe şeklinde servis yapabilirsiniz
İsterseniz ezmeden önce  labne peynir sürebilirsiniz

KEREVİZ SALATASI

KEREVİZ SALATASI

Salata Tarifleri PRATIK TARIFLER   00:36

KEREVİZ SALATASI
 2 adet kereviz
1 adet yeşil elma
Yarım limon
1kase süzme yoğurt (yoksa yoğurtta kullanabilirsiniz)
3 4 kaşık mayonez
2 diş sarımsak
 3 4 kaşık zeytin yağı
1 adet portakal
1 su bardağı ceviz
YAPILIŞI
Kerevizlerin kabuklarını derince
 soyalım
Kerevizleri yıkayıp limonla ovalayalım
Elmayı soyup limonla ovalayalım
Rendenin iri tarafından rendeleyelim
Rendelediğimiz kerevizle elmanın üzerine yoğurt mayonez sarımsak zeytinyağını döküp karıştıralım
İri kıyılmış cevizi ekleyelim
Servis yapacağımız tabağa alıp portakal ve kereviz yapraklarıyla süsleyelim  AFİYET ŞİFA OLSUN

YEŞİL ELMALI LAHANA SALATASI

YEŞİL ELMALI LAHANA SALATASI

Salata Tarifleri PRATIK TARIFLER   10:54

.
YEŞİL ELMALI LAHANA SALATASI
🍏Bir küçük çeyrek lahana
🍏İki yeşil elma
🍏Bir küçük kereviz
🍏İki orta boy havuç
🍏İki közlenmiş kırmızı biber
🌽Bir kutu mısır
🍏Bir demet maydanoz
🍏Bir bardak ceviz
YAPILIŞI
🍏🍏Lahanayı ince ince kıyıyoruz tuzla ovalıyoruz 🍏🍏İki kırmızı biberi közlüyoruz (hazır közlenmiş biber kullanabilirsiniz)
🍏🍏Kerevizin kabuğunu derince soyup limonla ovalayıp rendenin iri tarafıyla rendeliyoruz
🍏🍏Elmanın kabuklarını soyup ince doğruyoruz
🍏🍏Havucu rendeliyoruz
🍏🍏Maydoz ve mısırıda ekliyoruz
🍏🍏İri kıyılmış cevizide ekliyoruz
SOSU İÇİN
Nar ekşisi
Limon
Zeytin yağı
Sirke
 Salatayı yiyeceğiniz zaman sosu ekleyip afiyetle yiyebilirsiniz 

FASULYE SALATASI

FASULYE SALATASI

Salata Tarifleri PRATIK TARIFLER   07:05

FASULYE SALATASI

Yarım kilo çalı fasulyesi
4 adet kapya biber
Bir kutu mısır
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
Nar ekşisi
Yarım limon
2 yemek kaşığı sirke(eğer kapyabiberi konserve kullanıcaksanız sirke kullanmayın yada bir kaşık kullanın)
2 3 diş sarmısak
Zeytinyağı tuz
Fasülyeyi yıkadıktan sonra uzunlamasına ortadan ikiye bölüyoruz üç dört parçaya doğruyoruz
Zeytin yağın da harlı ateşte fasülyeleri kavuruyoruz
En az 5 10 dk karıştırarak kavuruyoruz.Bir çay bardağı sıcak su ekleyip hafif diri kalacak şekilde pişiriyoruz.
Kapya biberleride uzunlamasına julyen şeklinde doğruyoruz.
Az sıvı yağda harlı ateşte kavuruyoruz.
Sarmısaklarıda ikiye üçe bölüp biber ile kavuruyoruz.
Fasülyeyi bir kaba alıyoruz.Kapya biberiye ekliyoruz.
Maydanoz ile dereotunu ince doğrayıp ekliyoruz
Mısırıda ekliyoruz
Bir kasede nar ekşisi sirke limonsuyu ve tuzu karıştırıp salataya döküp karıştırıyoruz  AFİYET ŞİFA OLSUN




Repost https://instagram.com/cigdemdenlezzetler?igshid=1lmxb7hpsnt5v