Sponsorlu Bağlantılar
Dizmana
Malzemeler
2,5 su bardağı ılık süt
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 paket kuru maya
2 yemek kaşığı şeker
yarım yemek kaşığı tuz
aldığı kadar un
Sos için:
2 yumurta
1,5 çay bardağı yoğurt
yarım çay bardağı sıvıyağ
Üzeri için:
beyaz peynir
Hazırlanışı
Hamur için bütün malzemeler yoğurma kabına alınır ve unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edilir.
Hamur kabarana kadar bekletilir.
Kabaran hamur 24 eşit bezeye bölünür ve yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
Bu şekilde üzeri örtülü 15 dakika bekletilir.
Sonra parmak ucuyla dizilen hamurlar hafif bastırılır.
Her bezenin üzerine bir dolu tatlı kaşığı beyaz peynir konulur.
Sos malzemeleri karıştırıp üzerine dökülür.
Tekrar 15 dakika bekletilir.
200 derecelik fırında alt üst ayarda kızarana kadar pişirilir.
Nor: Üstten kızaran Dizmanaları alttan da kontrol edin, eğer alttan kızarmadıysa fırınınızın alttan pişirme özelliğini kullanın.
Repost https://instagram.com/gulsen_atmaca?igshid=7unhfve6cjy9
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments