Sponsorlu Bağlantılar
STARBUCKS FISTIKLI KARAMELLİ PASTA
Keki için:
4 yumurta
Yarım su bardağı şeker
2 kaşık sıvıyağ
Yarım çay bardağı kaynar su
3 fincan dolusu un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 yemek kaşığı kakao
Şerbeti için:
1 çay bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı nescafe
1 yemek kaşığı şeker
Çikolata sosu:
1,5 paket sıvı krema
300gr bitter çikolata
Fıstıklı sos:
1 kase yer fıstığı
1 paket krema
3 çorba kaşığı toz şeker
Yumurta, şeker ve vanilyayı çırpalım. Sonra diğer kek malzemelerinide ekleyip karıştıralım. Yağlanmış kelepçeli kalıba döküp önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirelim.
Şerbeti için su, nescafe ve şekeri iyice karıştıralım. Kekin ilk sıcağı çıktıktan sonra bu şerbetle ıslatalım.
Kreması için sıvı kremayı ocakta ısıtalım. İçine çikolataları küçük küçük parçalayarak ilave edip karıştıralım. Kek iyice soğuduktan sonra üzerine sürelim. Üstü için bir teflon tavaya şekeri alıp rengi dönene kadar ısıtalım. Yakmamaya özen gösterelim. İçine krema ekleyerek kaynamaya bırakalım. Şeker soğuk kremayla buluşunca donabilir. Merak etmeyin ısındıkça eriyecektir. İyice koyulaşana kadar kaynatalım. İçine fıstıkları ekleyip ocağı kapatalım.
Fıstıklı sosumuz biraz soğuduktan sonra pastamızın üstüne döküp buzdolabına alalım. Kurumaması için üzerini kapamayı unutmayalım
Tarif için teşekkürler : muhallebinindibi
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments