ETİ CİN PASTA

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

ETİ CİN PASTA
2 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 çay bardağı un
Portakal peltesi için:
2 su bardağı portakal suyu
Yarım su bardağı su
2 yemek kaşığı nişasta
İsteğe göre toz şeker
1 paket vanilya
Yumurta ve şeker derin bir kapta 2-3 dakika çırpılır. Sıvı yağ ve süt eklenip tekrar çırpılır. Son olarak kabartma tozu, vanilya ve un elenerek karışıma eklenir. Bir spatula yardımı ile hafifçe karıştırılır. Katı yağ ile yağlanmış tart kalıbına dökülür. Önceden ısınmış 175° fırında 15-20 dakika pişirilir. Kürdan testi yaparak piştiğini anlayabilirsiniz. Kürdan temiz çıkarsa pişmiş demektir.
Kek fırından çıkarılır soğumaya bırakılır. Bu arada portakal peltesi yapılır. Portakal suyu, su, nişasta ve şeker ocağa alınır, karıştırarak pişirilir. En son vanilya eklenir altı kapatılır. Soğuyan tart kek servis tabağını ters çevrilir. Çukur kısmına sıcak olan portakal peltesi dökülür. Biraz soğuduktan sonra kakaolu süsler serpilir. 2-3 saat dinlendirip servis edilir. Afiyet olsun 
Tarif için teşekkürler : muhallebinindibi

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar