Column Left

Tatlılar etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Tatlılar etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

19 Aralık 2018 Çarşamba

Gül tatlısı







Gül tatlısı
MALZEMELER

125 gr oda sıcaklıgında bekletilmiş margarin veya tereyagı
1 su bardagı irmik
yarım su bardagı yogurt
1 su bardagı sıvı yağ
1 yumurta
2 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu 
1 paket vanilya
Yaklaşık 4 su bardagı un (az gelirse ekleyin)
Kontrollü koyun
İsteğe bağlı fındık ( ceviz bademde olur, hatta olmasa da olur )

ŞERBETİ İÇİN
3 su bardagı su 
2,5 su bardagı şeker
Birkaç damla limon suyu
YAPILIŞI

öncelikle bir tencerede şeker , su ve limon suyunu kaynatın şerbet kaynayınca yaklaşık 10-15 dakika daha kısık ateşte kaynatıp şerbeti ılımaya bırakın ....
( şerbetin kıvamı akışkan olacak ve şerbeti çok fazla soğutmamaya dikkat edin )
irmik , yoğurt , margarin , sirke , yumurta ve sıvı yagı bir kapta iyice karıştırın ...
içine kabartma tozu vanilyayı ve unu azar azar ekleyip iyice yogurun ...
kulak memesi kıvamına gelen hamurdan ufak ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp merdane yada oklava yardımı ile bezeleri açın ....
çay bardagı yardımı ile yuvarlak şekilller koparın ..... 4 yuvarlagıkenarları üst üste gelecek şekilde dizip en alttakinden sarmaya başlayın .... bıçakla ortadan ikiye bölüp ortasına fındık yerleştirin ...
yağlı tepsiye dizip 200 dereceli fırında kızarana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin ....
fırından çıkardıgımız sıcak tatlımızın üzerine ılık şerbeti (şerbeti biraz sıcak kalsın ) döküp soguyunca servis yapın .... AFİYET OLSUN 
Tarif > https://www.instagram.com/merveninmtfgi/

Haşhaşlı tatlı










Haşhaşlı tatlı 
2 adet yumurta 
250 gr tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ 
1 su bardağı irmik
1 paket kabarma tozu 
1 çay bardağı Hindistan cevizi
Aldığı kadar un

Şerbet için
4 su bardağı su 
4 su bardağı şeker 
Kurabiyeleri islatmak için
1 su bardağı süt 
Üzeri için sarı haşhaş 
Ve badem 
Ganaj için 
200 gr krema
200 gr sütlü çikolata Krema ve sütlü çikolata benmari usulü isitilip hazırlanır buzdolabında sagutulmaya bırakılır 
Tüm malzemeleri karıştırıp güzelce yogrulur ceviz büyüklüğünde parçalar koparilip önce süte batırıp daha sonra haşhaşa bulanir ortasi hafif çukur oluşturulur tepsiye diziler 175 derecede pişirilir fırından çıkar çıkmaz şerbeti dökülür üzerine ganaj kreması sıkılıp üzerine badem konulup servise hazırlanır
Tarif > https://www.instagram.com/sevdeyemek/

4 Aralık 2018 Salı

REVANİ











👉Revani 👈 👌 üç yumurta 👌 bir su bardağı sıvıyağ 👌 bir su bardağı şeker 👌 bir su bardağı yoğurt 👌 bir paket kabartma tozu 👌 bir paket vanilya 👌 yeteri kadar un 👌 iki su bardağı irmik 👌şerbeti için 👌 üç su bardağı şeker 👌 dört su bardağı su 👌yumurtaları güzelce mikserle çırpıyoruz şekeri ekleyip tekrar çırpıyoruz sıvıyağı yoğurt koyup tekrar çırpıyoruz irmik koyup karıştırıyoruz unu ve kabartma tozunu vanilyayı eliyeyerek koyuyoruz yağladığımız borcama koyup 170 derecede kızartıyoruz hafif soğuduktan sonra şerbetini döküyoruz arkadaşlar afiyet olsun 👏👏👏👏not arkadaşlar ben bunları küçük silikonlu kalıplara koydum #nejla_bicil Tarif için teşekkürler


3 Aralık 2018 Pazartesi

REVANİ






👌Revani👌
Dört yumurta
Bir su bardağı şeker
Bir su bardağı sıvıyağ
Bir su bardağı yoğurt
Bir paket kabartma tozu
Bir paket vanilya
Bir buçuk su bardağı irmik
Bir su bardağı un
Şerbeti için
Üç şu bardağı şeker
Üç su bardağı su
Bir kaç damla limon
Yumurta ve şekeri güzelce  mikserle çırpıyoruz sırayla diğer malzemeleri koyup karıştıriyoruz unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip yağlı borcama harcımızı döküp önceden ısıtılmış fırında 170 derecede kızartıyoruz tatlımız soğuk şerbet ılık olacak arkadaşlar üzerinide isteğe kalmış şeylerle süsleye bilirsiniz #nejla_bicil Tarif için teşekkürler





17 Eylül 2016 Cumartesi

Meyveli İrmik Tatlısı





Meyveli İrmik Tatlısı
Malzemeler ;
1 kilo süt
12 yemek kaşığı irmik
11 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tane muz
1 kaşe çilek
Üzeri İçin ;
1 paket çikolata
Antep fıstığı
Yapılışı ;
Süt şeker ve irmiği tencereye koyup koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
Ocaktan alıp tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın.
(ARA ARA KARIŞTIRIN Kİ KABUK BAĞLAMASIN)
Çilek ve muzu küpler halinde doğrayıp soğumuş olan muhallebinin içine koyup
karıştırın. Yuvarlak bir kabın içini streç film ile kaplayıp muhallebiyi dökün.
Kaşık yardımı ile düzleyip kenardaki fazla streç film ile üzerini kapatın.
3-4 saat, iyice donana kadar buzdolabında bekletin. Tatlıyı servis tabağına
ters çevirip üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata döküp antep fıstığı ile
süsleyin…
Tarifi için Beyhan'ın Mutfağı'na Teşekkürler




2 Kasım 2015 Pazartesi

Kavuz Tatlısı



Malzemeler:
Hamuru için :
1 tane yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı yoğurt
1 kaşık tereyağı
1 kaşık sirke
1 çay kaşığı kabartma tozu
Aldığı kadar un
Tuz
Açmak için :
Nişanta ve un karışımı
Orta katmanı için :
3 su bardağı un
Sıvıyağ ve tereyağı karışımı
Ceviz
Üzeri için :
200 gr kadayıf
Arasına sürmek için :
Sıvıyağ ve tereyağı karışımı
Şerbeti için :
3 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
Birkaç damla limon suyu
Öncelikle şerbeti hazırlayın, şekeri ve suyu tencere alın beş dakika kaynatın, limon suyunu ilave edin 3 dakika daha kaynatıp soğumaya bırakın.
Sonra, orta katmanı için tavaya biraz yağ koyun unu hafif ateşte pembeleşinceye kadar kavurun ve soğumaya bırakın.
Hamur için, bütün malzemeler ile kulak memesi kıvamında bir hamur yapın ve 15-20 dk dinlendirin.
Hamuru küçük bezelere ayırın, nişasta ve un karışımı ile açabildiğiniz kadar ince açın , tepsiye yerleştirin, her katı çok hafif yağlayın.
Sonra üzerine ceviz serpin ve kavurduğunuz unu yayıp, tekrar ceviz serpin.
En son hafif yağladığınız kadayıfları yerleştirin ve istediğiniz şekilde kesin, 180 ° fırında kızarıncaya kadar pişirin, ilk sıcaklığı çıkınca soğuk şerbeti dökün, 1-2 saat dinlendirip servis yapın. Afiyet olsun.Yemek Sevmek'e Teşekkürler